Cioccolata “made in Russia”, che passione!

Il 79% dei russi consuma cioccolata regolarmente – Il 73% preferisce la cioccolata prodotta in Russia a quella d’importazione – La maggioranza assoluta dei consumatori  preferisce la cioccolata “tradizionale” alle barre ripiene – Leader tra i produttori di cioccolata in Russia è la Craft Foods.

La maggioranza assoluta dei russi ha manifestato un raro patriottismo nella scelta personale di cioccolata: il 73% è convinto che la cioccolata prodotta in Russia sia migliore rispetto ai prodotti d’importazione.
Nel corso di un sondaggio d’opinione, condotto lo scorso mese dal centro sociologico Wciom, il 79% degli intervistati ha dichiarato di consumare cioccolata regolarmente. Dal sondaggio è risultato che, nonostante la pubblicità invadente che ha riempito i canali televisivi russi, appena il 5% ha dichiarato di preferire cioccolatini ripieni, tipo Mars e Snickers.
Il 42% dei russi preferisce dunque la cioccolata a base di latte, mentre soltanto al 29% dei consumatori piace quella amara. La cioccolata bianca piace al 3% dei russi, mentre il 19% della popolazione è indifferente ai dolci.
I consumatori russi preferiscono la cioccolata prodotta in Russia anche se le fabbriche sono controllate da società straniere. Le cioccolate più amate dai russi vengono prodotte dalla Craft Foods, i cui prodotti sono scelti dal 28% dei russi. I marchi di cioccolata che godono della maggiore domanda tra i consumatori russi sono Alpen Gold, Milka e Vozdushny (“Arioso”, una specie di schiuma densa con dentro delle bollicine d’aria).
Al secondo posto tra i prodotti preferiti dai consumatori russi si trova con il 25% la cioccolata della fabbrica di dolci “Rossija”  con le tavolette “Rossijskij”, “Sudarushka” e “Puteshestvie”.
Al terzo posto con il 22% delle preferenze si è piazzata “Babaevskij” con i prodotti “Babaevskij” e “Vdokhnovenie”.
Infine, uno ogni cinque consumatori di cioccolata ha votato “Krasnij Oktjabr” per il suo prodotto più famoso, la cioccolata in tavolette “Alenka”.
Nella lista delle preferenze “dolci” dei russi seguono con un notevole distacco (14% degli intervistati) le barre di cioccolata ripiene Twix del gruppo Mars.
Chiudono la lista i seguenti produttori: Nestlé (6%), Rot Front (5%), Korkunov (4%) e Sladko (3%).
Come nel resto del mondo, in Russia la cioccolata piace in primo luogo alle donne: 75% contro il 60% degli uomini. Per quanto riguarda le preferenze del tipo di cioccolata, il 77% delle donne russe sceglie prodotti “made in Russia”, mentre tra gli uomini i prodotti nazionali sono preferiti dal 68 per cento.
Come è stato detto, il 73% russi preferisce cioccolata prodotta nel Paese a quella d’importazione. Questo tipo di preferenza è caratteristica di chi preferisce cioccolate amare (88%) e per i consumatori dell’età superiore a 35 anni (79-81%).
Secondo i risultati dell’inchiesta di Wciom soltanto il 13% dei russi è convinto che la qualità delle cioccolate d’importazione sia superiore a quella delle cioccolate prodotte nel Paese.
Nel 13% dei russi che preferiscono la cioccolata d’importazione sono compresi gli amanti delle barre ripiene (47%) e i giovani di età compresa tra i 18 e i 24 anni (29%).
 
 
Notiziario dai mercati Csi su dati Wciom 

Le categorie dei maggiori consumatori di cioccolata in Russia